هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 ورق عنب بالزيت

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ŝнαяoG̅н
..![ إدَآرَة آلمُنِتدَىّ ]!..
..![ إدَآرَة آلمُنِتدَىّ ]!..
ŝнαяoG̅н


انثى
المشآركآإأت ~: : 703
العمل/الترفيه : الرسمٍ والسبإأآحه
المِزأإأج ● *: : مبسسِـوط عِ الآخر
السٌّمعِـه ● *: : 8
تـإأريخ التسجيِل● *: : 28/12/2008

ورق عنب بالزيت Empty
مُساهمةموضوع: ورق عنب بالزيت   ورق عنب بالزيت Emptyالأربعاء فبراير 11, 2009 3:13 pm

المقادير :

نص كوب زيت زيتون
علبة ورق عنب
كوب ونصف أرز مصري
بقدونس ناعم
ملح كمون ، بهارات
1 بصل ناعم
1 طماطم
2 بطاطا
1 ليمون


الطريقة :

1- يغسل ورق العنب جيداً حين نزيل منه الملح ينقع الأرز في ماء فاتر جيداً، ثم يخلط مع البقدونس والطماطم والبصل، ويضاف إليه الزيت والليمون والبهارات.

2- نضع القليل في الورقة من الحشوة ونغلفها بشكل أصابع.

3- نضع شرائح من البطاطا والطماطم في أسفل قدر الطبخ مع البطاطا ويوضع ورق العنب الذي يتم صفه داخل قدر الطبخ من خلال طبقات، وتعتبر البطاطا ضرورية لحماية الطبقة السفلية من ورق اللعنب التي تنضج قبل الطبقات العليا.

4- ونضيف إليه الماء المتبقي من حشوة الورق العنب بشكل يغطي الورق.

5- ونضع فوقه غطاء، ونضع فوقه وعاء فيه ماء نقلا للغطاء للحفاظ على شكل ورق العنب وتحفف النار بعد الغليان مدة نصف ساعة تقريباً .


ورق عنب بالزيت 1221035561
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طيبتي اكبر همومي
عضو نشيط ~
عضو نشيط ~



انثى
المشآركآإأت ~: : 127
العمر : 30
السٌّمعِـه ● *: : 2
تـإأريخ التسجيِل● *: : 16/02/2009

ورق عنب بالزيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالزيت   ورق عنب بالزيت Emptyالإثنين فبراير 16, 2009 9:18 am

مشكوره ما قصرة على الطبخه الحلوه يسلمو
:السلامـ:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
‏الـبرنسيسه

‏الـبرنسيسه


المشآركآإأت ~: : 45
السٌّمعِـه ● *: : 1
تـإأريخ التسجيِل● *: : 02/07/2009

ورق عنب بالزيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالزيت   ورق عنب بالزيت Emptyالجمعة يوليو 03, 2009 7:03 am

امم


حلوه الطريقه

مشكوره كاشخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
‏سعودية كيوت والشفايف توت
عضو نشيط ~
عضو نشيط ~
‏سعودية كيوت والشفايف توت


انثى
المشآركآإأت ~: : 271
المِزأإأج ● *: : مسن ومنتدى
السٌّمعِـه ● *: : 4
تـإأريخ التسجيِل● *: : 20/02/2009

ورق عنب بالزيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالزيت   ورق عنب بالزيت Emptyالجمعة يوليو 03, 2009 11:48 am

واوواواو

يالبى ورق العنببببببببب

ورق عنب بالزيت 574316
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نك مسروق
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
نك مسروق


انثى
المشآركآإأت ~: : 375
العمل/الترفيه : المسسن
المِزأإأج ● *: : رآآيـقـه
السٌّمعِـه ● *: : 0
تـإأريخ التسجيِل● *: : 11/07/2009

ورق عنب بالزيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالزيت   ورق عنب بالزيت Emptyالإثنين يوليو 13, 2009 6:00 pm

واااااااااااااااو يجنن يسلمو كاشخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ورق عنب بالزيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مٍَنٍبُعُ آلًصًٍحٍه :: مـطـبـخ صحه وغذاء ,,-
انتقل الى: